|
Приветствую Вас Гость | RSS |
|
 |
Главная » 2012 » Март » 21
Вопреки законам природы сливовый сад трактирщика принес урожай, да еще и большой, поэтому все мы с радостью отправляемся собирать сливы, чтобы получить за них столь желанную экспу. Ну а мы, как альтернативу, предлагаем рецепт замечательного сливового пирога!
Нам понадобится:
- Сливы – 650 грамм
- Желток – 3 штуки
- Сахар – 100 грамм
- Сливки 22% – 150 грамм
- Мука – 100 грамм
- Сливочное масло – для смазки формы
- Соль – щепотка
Рецепт вкусного пирога со сливами:
- Сливы вымыть, обсушить, очистить от косточек, разрезать на половинки.
- Желтки взбить с сахаром до образования белого цвета.
- В желтки всыпать муку, соль, сливки и хорошенько размешать.
- В форму, смазанную маслом вылить тесто, сверху выложить сливы. Посыпать сахаром.
- Пирог выпекать 70 минут при 180 градусах.
Пирог получается воздушным и легким. Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
